Popis
Mlynček na kávu – Mahlkönig EK43 je najznámejší model od spoločnosti Mahlönig. Asi každý barista na celom svete pozná túto legendu, ktorá je známa najmä vďaka svojmu precíznemu spracovaniu, skvelému dizajnu, no najmä vďaka konzistentnému mletiu aj pri vysokom zaťažení. EK 43 zaručuje vždy rovnaké mletie, čo je základný predpoklad keď chce prevádzka pripravovať rovnako kvalitnú šálku kávy deň za dňom. Vyváženosť mletiny (veľkosť jednotlivých pomletých častí) je kľúčová pri extrakcii kávy v prípade že chceme vyextrahovať čistú chuť kávy bez zbytočnej horkosti. Mlynček umožňuje mnoho variácii nastavenia hrúbky mletia, takže umožňuje zomlieť zrno na espresso, filter, cold brew, ako aj ktorýkoľvek iný spôsbom prípravy. EK je vďaka svojmu priemyselnému dizajnu a vysokej kvalite prevedenia vynikajúcim doplnkom interiérového dizajnu každej kaviarne.
Stupeň mletia (hrúbka mletia) sa nastavuje pomocou praktického ovládacieho koliečka, umiestneného na prednej strane mlynčeka, čo umožňuje dobrý prístup. Číselník umiestnený pod týmto ovládacím prvkom slúži na jednoduchú orientáciu pri nastavovaní hrúbky mletia. Držiak pri výpuste mletej kávy (slúžiaci na prichytenie vrecka s kávou) zabezpečuje jednoduchú obsluhu bez potreby držať vrecko počas mletia. Zásobník až na 1,5kg Vám umožní nasypať celý balík kávy, ktorý si u Vás zákazník kúpy a prostredníctvom jednoduchého nastavenia hrúbky mletia, mu ho môžte okamžite zomlieť podľa jeho požiadaviek a spôsobu využitia. EK 43v sebe skrýva mlecie kamene z liatej ocele s priemerom 98mm a motor o celkovom príkone 1300W.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.